Hausmacher Wurstspezialitäten

Unsere Hausmacher-Wurstspezialitäten werden in zwei kleinen, EU-zugelassenen Zerlegebetrieben nach höchsten Qualitäts- und Hygienestandards hergestellt.
Das Ergebnis handwerklicher Metzgerarbeit sind schmackhafte Vollkonserven, die ungekühlt bei Zimmertemperatur gelagert werden können.

Die Herstellung erfolgt in Zusammenarbeit mit:

• Wurstlädchen Pfalz, Rockenhausen-Marienthal

• Landfried GbR, St. Antoniushof bei Abtweiler

Herkunft und Regionalität

Das Fleisch für unsere Wurst- und Fertiggerichte stammt ausschließlich von Rindern und Schweinen aus dem Donnersbergkreis, dem Kreis Kusel sowie angrenzenden Randgebieten des Landkreises Bad Kreuznach.
Auf diese klare regionale Herkunft legen wir besonderen Wert.

Verfügbarkeit und Verkauf

Unsere Wurstsorten und Fertiggerichte sind jederzeit verfügbar und erhältlich:

• an unserem Betriebsstandort in Alsenz (nur nach telefonischer Absprache)

• in Staudernheim an unserer Selbstbedienung – 24 Stunden täglich, 7 Tage die Woche

Unser Anspruch

„Geiz ist geil“ gibt es bei uns nicht.
Wir stehen für Qualität aus der Region zu fairen Preisen – transparent, ehrlich und handwerklich hergestellt.

Probieren Sie unsere Wurstspezialitäten – es lohnt sich.

Wir führen Vollkonserven in folgenden Dosen­größen:

190 g / 200 g

300 g / 390 g / 400 g

• Leberwurst
• Blutwurst
• Bratwurst
• Schwartenmagen
• Schinkenwurst
• Jagdwurst
• Eisbein
• Wellfleisch (gekochter Schweinebauch u. Schweinebäckchen)
• Kartoffelfüllsel 
• Pfälzer Saumagen (nur 390g)
• Currywurst : Rinds- oder Schweinebratwurst in fruchtiger Soße
• Schweineschmalz 
• saisonal: Saumagen mit Maronen (nur 390g)
• Delikatess - Leberwurst mit Kalbsleber (nur 190g)
• Corned Beef (nur 190g)
• Käsewurst m. Petersilie
• Pizzafleischkäse m. Salami, Champignons, Paprika u. Käse
• und Vieles mehr...